Фото: sochiadm.ru/
Двухметровый деликатес попал в Книгу рекордов России.
В Сочи началось четырехдневное празднование Дня города. Главными событиями сегодняшнего дня стали казачье шествие и большой праздник на площади Южного мола, где прошла дегустация гигантского хачапури по-аджарски. Угощение весом 37,5 кг, 230 см в длину, 130 см в ширину и 6 см в высоту приготовил Сочинский хлебокомбинат. Над необычным блюдом трудились около десяти специалистов. На его приготовление ушло более 12 кг муки, 16 кг сыра, 100 яиц, а также молоко, вода, сахар, дрожжи, сливочное и подсолнечное масло. Это достижение вошло в Книгу рекордов России.
Готовый хачапури поделили на сотни кусочков и угостили всех желающих гостей праздника, сообщает пресс-служба администрации Сочи.